信息详情
  当前位置:首页 -> 产品资讯 -> 怀庆府酒业有限公司简介
怀庆府酒业有限公司简介
  18939194311 联系人:周经理
沁阳市
  详情    怀庆府酿酒历史悠久,距今约4000多年,经史学家考证,是中国酒文化起源之一。地处太行山麓,古为河朔名邦的怀庆府邸沁阳也将酿酒传统代代相传,不断发扬光大.
河南怀庆府酒业继承沁阳酿酒传统,1975年召集当地酿酒人建立国营酒厂,成为当时豫北地区最大的酒类生产企业。怀庆府酒业自建厂以来,相继获得国家级白酒、配制酒生产许可证,是少有的具备国家级研发能力,并整合开发、生产、销售、服务等于一体的专业性酒业公司,占地面积50000平方米,年成品酒生产能力达5000吨以上。
经过40多年的不断发展,公司逐步形成以“怀庆府山药酒”、“清宫保健酒”、“怀庆府高端白酒”为主体的三大酒类品种,涵盖五十多个产品。
怀庆府山药酒系列经过长达数十年的研发,在既保持白酒优秀口感的同时,又具有高于普通保健酒的营养功效,是“中国营养型白酒”的开创者。只有产自怀庆府垆土地的怀山药,才具有优秀的药用价值。“料乃酒之魂”怀庆府山药酒主要原材料是本地垆土怀山药,同一种原料,品种和质量不同,酒质、酒香和出酒率也会大相径庭,怀庆府酒业为了保证酒品品质,联合本地数名有30年以上垆土怀山药种植经验的老农团队,组建千亩原生态垆土怀山药基地。《神农本草经》:“山药各地均产,以河南怀庆府(今沁阳)产者质为最佳。”只有最纯粹的原料,才酿造出最纯粹怀庆府山药酒。清宫保健酒源自清故宫太医院配方,是以皇家“药食同源”为主旨的一款养生美酒。1987年“清宫酒秘方”在北京经过中国中医研究院谢海洲教授等9位中国中医药界、酒界资深专家的联合考证鉴定。他们一致认为清宫酒:“处方合理,配制精巧,成品色香味俱美”。清宫酒在1988年10月、12月分获 “首届中国酒文化节专用名优酒”、“首届中国食品博览会金奖”,成为全国性的保健养生酒的知名品牌。上世纪九十年代,中国酒界泰斗周恒刚先生亲自指导产品改进,并对清宫酒赞美有加,亲自题写:“清宫美酒激蜂舞,燕都曲香撩蝶狂”,同时对公司寄予厚望:“百年清宫,旭日东升”。
怀庆府酒沿袭4000多年酿酒文化与技艺,以高粱、小麦为原料,汲太行山泉,经年培育出只适合本地环境的窖泥微生物,采取混蒸混烧老五甑传统酿酒工艺,结合现代生物工程技术酿造而成。怀庆府酿造的浓香白酒代表了豫北酿酒的最高水准,2012年10月,在国务院组织的国家八个部委联合行动食品企业大抽查活动中,怀庆府酒业受到了国务院联合检查组的好评。
目前,公司投资近亿元兴建的怀庆府酒文化博物馆,生态酒库项目在有序推进。2016年,公司将继续扩大在原酒酿造方面的投入,在原有基础上扩建160口窖池,致力于打造豫北地区最大的原酒生产基地。以历史为源、以文化为根,打造国家级工业旅游试点,怀庆府酒业必将成为中原酿酒文化的典范。
怀庆府酒业总经理、国家一级酿酒师、国家一级品酒师郭玉强先生,是焦作市唯一拥有国家资质的评酒大师,郭玉强先生主导开发的怀山药精酿酒系列,受到了行业专家和消费者的一致的好评。
虚怀若谷高远处世乐平凡,胸有城府低调做人定尊贵。怀庆府人愿成为中国传统酒文化的传承者,愿成为怀庆府怀酒文化的建设者,愿为怀酒香满九州而不懈努力!

如果您发现这条信息有问题,请务必及时举报。  非法信息    分类错误    中介信息    信息失效  
  其他联系信息  
QQ: 邮箱:联系地址:河南省沁阳市龙盘村
网友回复
正在加载数据,请稍等......
返回顶部