科技前沿
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  • 宇航员在太空中能喝酒吗2017-10-14 04:56

    如果宇航员真要喝酒,那么一定要喝健康型白酒,如怀庆府山药酒,毕竟,健康才是最重要的,尤其是深处恶劣环境下的伟大的宇航员们。

  • 品质是美酒的前提2017-07-21 02:18

    中国人对美的理解往往蕴含着许多哲理和比附性,这也符合中国人一贯的审美特点,比如好与坏就是我们界定美的标准之一。因此在这样的比附关系之下,我们便形成了长久以来较为统一的认知就是美的即为好的。

  • 中国白酒是有生命的2017-07-20 02:31

    在漫长的历史进程中,勤劳的中国人发挥聪明才智,依据当地的地理、气候、原料等条件,生产出了品种丰富、各具特色的白酒。目前,中国白酒大的香型分为十二种,不论是哪种香型的白酒,都有共同的特点,那就是“酒

  • 探寻酒精行业可持续发展之路2017-07-19 03:28

    全球气候变暖,世界环境日趋恶化,以低能耗、低污染为基础的“低碳经济”成为全球热点。欧美发达国家大力推进以高能效、低排放为核心的“低碳革命”,着力发展“低碳技术”,并对产业、能源、技术、贸易等政策进

  • 传统酿造列入国家重点研发计划2017-07-17 01:46

    传统酿造食品制造关键技术研究与装备开发”项目的重要课题——“传统酿造食品风味与品质调控及新型酿造技术创制”

  • 人工智能分辨真假威士忌2017-07-15 02:50

    品酒这项工作不再是人的专利了。德国研究人员8日报告说,他们研制出一种人工“舌”,能快速品出威士忌的品牌、年份和产地等关键信息,告诉我们所享用的威士忌是否为赝品。

  • 福建开发葡萄酒外源糖的鉴别技术2017-07-12 02:20

    记者从福建检验检疫局获悉,近日,该局技术中心成功开发了葡萄酒外源糖的鉴别,填补了福建省葡萄酒鉴别技术的空白。

  • 新研究发现-植物喝酒更耐盐2017-07-05 04:13

    日本科学家一项最新研究发现,酒精(乙醇)能提高植物的耐盐性,未来有望利用廉价酒精加强农作物的耐盐性以提高产量。

  • 红酒化合物能让肌肉保持年轻2017-06-09 11:23

    白藜芦醇作为一种“天然活性多酚化合物”、“青春之泉”,现在又发现有新功能:减缓肌肉与神经元老化的作用。

  • 机械包装行业呈现智能化2017-06-09 11:22

    随着科技发展,智能化已经成为市场发展的蓝海。作为一个朝阳产业,只要是和智能沾边的行业都获得了巨大的利润。在食品安全事件发生率居高不下的现在,智能包装也成为包装行业发展的重点。

  • 文化仰韶-科技仰韶-品质仰韶2017-06-09 11:21

    近年来,借助千年历史积淀的品牌文化、科技创新带来的丰硕成果、品质营销培育的市场氛围,仰韶酒业强势崛起,并以连续五年逆势增长30%的业绩重塑了行业地位,成就了令业内惊叹的“仰韶现象”。

  • 制冷设备行业快速发展出现三大弊端2017-06-09 11:20

    随着各行业膨胀,对制冷设备的要求目标也愈来愈发的高,从目前形势看,我国制冷行业仍然存在很大的弊端,其表现为三点

  • 可自动追踪每瓶葡萄酒醒酒时间的手表2017-06-09 11:19

    不管喜欢不喜欢,几乎所有人都知道拼葡萄酒在开瓶后要醒上一段时间,才能够得到更加醇厚的口感。

  • 完美葡萄酒瓶诞生2017-06-09 11:17

    美国麻省布兰迪斯大学生物物理学家、品酒行家Dan Perlman博士发明了一种新型完美葡萄酒瓶,在倒酒时能做到“滴酒不漏”,省去了漏酒的尴尬。

  • 未来啤酒可能会更好喝2017-06-09 11:15

    近日,浙江大学农业与生物技术学院传来喜报:张国平教授带领的团队,代表中国参与完成的破解大麦基因组的研究成果

  • 图解酱香白酒的三轮次酒2017-06-09 11:14

    我们大家都知道酱香型白酒的一二轮次酒叫小回酒,三四五轮次叫大回酒,而且三四五轮次在单轮次酒里面口感是比较好的。


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